نصائح تساعد على سد الجوع دون تعرض الوزن للزيادة

تلاحظين أنه في الفترة الممتدة بين الخامسة بعد الظهر والسابعة مساء، تشعرين بجوع قوي يدفعك إلى التهام أي شيء يقع بين يديك .
* إليك بعض النصائح التي تساعدك على سدّ الجوع من دون تعريض وزنك لخطر الزيادة
- جوع الساعة الخامسة بعد الظهر :
من الطبيعي أن تشعري بجوع كبير قرابة الخامسة بعد
الظهر إذا لم تتناولي فطوراً كافياً ومغذياً . فالجسم يحرق الكثير من
الوحدات الحرارية في الصباح ، خصوصاً إذا كنت تستيقظين باكراً وتتوجهين إلى
عملك في الصباح .
كما أن الفطور الخفيف لن يسدّ الجوع طوال النهار ومن الطبيعي أن تشعري بالجوع بعد الظهر .
ما هو الحل ؟ تناولي فطوراً مغذياً وكاملاً في الصباح .
يوصي الاختصاصيون بتناول كمية من حبوب الفطور مع نوع
من مشتقات الحليب وحبة فاكهة . ولتأخير الإحساس بالجوع ، قولي نعم للألياف
والبروتينات ، أي للخبز الكامل والحبوب والجبنة البيضاء .
لكن إذا لم تشعري بالجوع عند الاستيقاظ من النوم ، لا بأس في عدم تناول الفطور مباشرة وإنما عليك أن تأخذي
معك إلى المكتب موزه كبيرة أو لوحاً من الحبوب .
وفي وجبة الغداء ، تناولي السكريات البطيئة مثل :
الخبز والمعكرون والأرز( والبروتينات ) اللحم أو السمك ( والألياف ) الخضار
أو الفاكهة .
وإذا شعرت رغم ذلك بالجوع قرابة الساعة الخامسة بعد
الظهر، يكون ذلك دليلاً على أنك حرقت كل الوحدات الحرارية التي حصلت عليها
من الوجبات السابقة . في هذه الحالة يمكنك تدليل نفسك بوجبة خفيفة ، مثل :
حبة فاكهة أو قطعة خبز بالجوز أو الزبيب أو أي نوع آخر من الوجبات الخفيفة
الصحية .
- جوع الساعة السابعة مساء :
للتعويض عن التوتر الذي تعرضت له خلال النهار، تكونين
بحاجة إلى أطعمة لذيذة تحفز إنتاج السيروتونين في الدماغ ، أي الناقل
العصبي المسئول عن الإحساس بالرضي .
تفادياً للانقضاض على الثلاجة إذا شعرت بجوع قوي مساء
قبل حلول موعد العشاء ، لا بأس في وجبة خفيفة بعد الظهر . اشربي مثلاً
الشاي المنكه بالأعشاب أو الصودا الخفيفة أو المياه المنكّهة الخالية من
السكر .
احتفظي دوماً في حقيبتك بلوح صغير من الشوكولا أو قطعة
من البسكويت الخفيف لسدّ جوعك المفاجئ . وإذا عجزت رغم ذلك عن انتظار حلول
موعد العشاء ، يمكنك تناول وجبة خفيفة مغذية مع تفضيل الأطعمة التي
تحبينها .
إذا كنت تحبين النكهة المالحة ، تناولي الخيار أو
الفجل أو الفطر الطازج مع القليل من اللبن ، أو تناولي البسكويت القليل
الدسم مع الجبنة القليلة الدسم .
وإذا كنت تفضلين النكهة الحلوة ، تناولي هريسة فاكهة وخضار ( برتقال وجزر وما نجا وموز) واستمتعي بطعمها الناعم والرائع .