✿ شبكة قلوب تنبض بالايمان ✿
عانقت جدران منتدانا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
ومشاعر الأخوة والإخلاص ... كفوفنا ممدودة
لكفوفـك لنخضبها جميعاً بالتكاتف في سبيـل زرع بذور
الأخلاقيـات الراقيـة ولا نلبـث أن نجني منهـا
إن شاء الله ثمراً صالحاً.. ونتشـارك
كالأسرة الواحدة لتثقيف بعضنا
البعض في كل المجالات
أتمنى لك قضاء
وقت ممتع
معنا
✿ شبكة قلوب تنبض بالايمان ✿
عانقت جدران منتدانا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
ومشاعر الأخوة والإخلاص ... كفوفنا ممدودة
لكفوفـك لنخضبها جميعاً بالتكاتف في سبيـل زرع بذور
الأخلاقيـات الراقيـة ولا نلبـث أن نجني منهـا
إن شاء الله ثمراً صالحاً.. ونتشـارك
كالأسرة الواحدة لتثقيف بعضنا
البعض في كل المجالات
أتمنى لك قضاء
وقت ممتع
معنا
✿ شبكة قلوب تنبض بالايمان ✿
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

✿ شبكة قلوب تنبض بالايمان ✿

✿ شبكة قلوب تنبض بالايمان ✿
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
               
الاشراف بالمنتدى بملغ 500.00 دج شهريا (فليكسي-جازي.موبليس.نجمة)  
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
نبض القلوب
سمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف I_vote_rcapسمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف I_voting_barسمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف I_vote_lcap 
abu wessam
سمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف I_vote_rcapسمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف I_voting_barسمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف I_vote_lcap 
يحي عبد الواحد
سمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف I_vote_rcapسمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف I_voting_barسمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف I_vote_lcap 
جزائري و أفتخر
سمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف I_vote_rcapسمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف I_voting_barسمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف I_vote_lcap 
محمد السيد
سمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف I_vote_rcapسمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف I_voting_barسمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف I_vote_lcap 
ميدولف
سمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف I_vote_rcapسمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف I_voting_barسمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف I_vote_lcap 
lemac
سمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف I_vote_rcapسمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف I_voting_barسمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف I_vote_lcap 
نور الهدى
سمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف I_vote_rcapسمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف I_voting_barسمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف I_vote_lcap 
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط ✿ شبكة قلوب تنبض بالايمان ✿ على موقع حفض الصفحات
تصويت
ما رأيك
 1-ممتاز
 2-رائع
 3-لابأس
 4-متوسط
 5-ضعيف
استعرض النتائج
فايسبوك

 

 سمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نبض القلوب
✿المدير العام✿
✿المدير العام✿
نبض القلوب



سمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف Empty
مُساهمةموضوع: سمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف   سمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف I_icon_minitimeالثلاثاء مايو 01, 2012 2:11 am


المقادير:
- زوج سمان - ملح - فلفل - بهارات مشكلة - بصلة كبيرة مفرومة - كوبا
فريك منقوع في الماء - نصف كوب مشمش مجفف - خل تفاح - ربع كوب زيت ذرة -
ربع كوب زيت زيتون - نصف كوب عصير برتقال - مكعب «ماجي» - شرائح طماطم
وخيار للتزيين


طريقة الإعداد:

ينقع السمان في الماء وقليل من خل التفاح لمدة نصف
ساعة، بعدها يشطف ويجفف. يقطع السمان إلى نصفين طوليا من الظهر باستخدام
المقص المخصص لهذا الغرض. نقوم بالضغط على أنصاف السمان براحة اليد حتى
تفرد ويكسر العظم وتصبح مسطحة. يخلط زيت الزيتون مع 3 ملاعق خل تفاح وعصير
البرتقال ويتبل بالملح والفلفل الأسود. يتبل السمان بهذه الخلطة ويغطى بورق
بلاستيك ويترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يتشرب الخليط.


يرص السمان على الشواية بطريقة غير متراصة وبعد 5 دقائق
يرفع ويرص في صينية. يوضع في الفرن حتى تمام النضج. نقوم بتسخين زيت الذرة
في إناء عميق ويضاف إليه البصل مع التقليب المستمر حتى يذبل. يضاف الفريك
بعد تصفيته من الماء والمشمش المجفف مع مكعب «ماجي» وكوب ماء ويتبل الخليط
بالخل والفلفل الأسود ويترك الخليط حتى يبدأ بالغليان، بعدها نخفف الحرارة
ويترك حتى ينضج.

يوضع الفريك في طبق التقديم ويرص فوقه السمان ويزين بشرائح الخيار والطماطم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahlamontadaa.ahladalil.com
 
سمان مشوي مع الفريك والمشمش المجفف
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مربى الليمون والمشمش
» كتف خروف ضاني مشوي في الفرن
» صينية سمان بالتمر هندي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
✿ شبكة قلوب تنبض بالايمان ✿ :: ✿ منتدى المرأة -حواء- ✿ :: قسم المطبخ-
انتقل الى: