الحلبه تعالج الامساك

نبات الحلبة عبارة عن نبات عشبي حولي صغير يعيش في
الحقول والمناطق المتوسطية ويبلغ طوله 10 إلى 50 سم ، ساقه صلبه منتصبة
وأوراقه خضراء كبيره بيضاوية مسننه ، تنقسم كل واحده منها إلى ثلاث وريقات
صغيره ، أزهاره بيضاء ثمرته عبارة عن قرن طويل يحتوي على صف من البذور .
* الأجزاء المستعملة : الأطراف المزهرة والبذور . يستعمل من الداخل ومن الخارج .
ويوجد نوعان من الحلبة وهي الحلبة البلدي العادية ذات
اللون المصفر والحلبة الحمراء والمعروفة بحلبة الخيل وهما يختلفان اختلافاً
كثيراً . والحلبة المعنية هنا هي الحلبة العادية الصفراء .
عرف العرب الحلبة منذ القدم وقد جاء في ( قاموس الغذاء
والتداوي بالنبات ) أن الأطباء العرب كانوا ينصحون بطبخ الحلبة بالماء
لتليـيـن الحلق والصدر والبطن ولتسكين السعال وعسر النفس والربو كما تفيد
للأمعاء والبواسير .
وفي الطب الحديث تبـيـن من تحليل الحلبة أنها غنية بالمواد البروتينية والفسفور والمواد النشوية وهي تماثل في ذلك زيت كبد الحوت.
كما تحوي أيضا مادتي الكولين والتريكو نيلين وهما
يقاربان في تركيبهما حمض النيكوتينيك وهو أحد فيتامينات ( ب ) ، كما تحتوي
بذورها على مادة صمغية وزيوت ثابتة وزيت طيار يشبه زيت الينسون .
ويمكن أن تؤكل مطبوخة للتغذية وفتح الشهية ولزيادة
الوزن ، كما يشرب مغليها حيث أنه ينفع في بعض الاضطرابات المعدية والصدرية
كما تعطى للفتيات في زمن البلوغ لتنشيط الطمث ، وكذلك لفقر الدم ولضعاف
البنية والشهية وللنحفاء .
وقد وصفها الأقدمون مع العسل ضد الإمساك المزمن
ولأمراض الصدر والحلق والسعال والربو والبلغم والبواسير والضعف الجنسي ،
كما تفيد في إزالة الكلف من الوجه . و تشير الدراسات الحديثة إلى أن زيت
الحلبة يدر حليب المرضعة ويفتح شهيتها للطعام .
* فوائد الحلبة :
لتلين الحلق و المعدة ، لأمراض الصدر و السعال و الربو
و المغص ، للضعف الجنسي ، تعالج الإمساك بخلطها مع العسل ، لطرد الديدان
المعوية ، لعلاج البواسير للمرضعات اللواتي بعانين من قله الحليب ، غذاء
أساسي للنفساء .