✿ شبكة قلوب تنبض بالايمان ✿
عانقت جدران منتدانا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
ومشاعر الأخوة والإخلاص ... كفوفنا ممدودة
لكفوفـك لنخضبها جميعاً بالتكاتف في سبيـل زرع بذور
الأخلاقيـات الراقيـة ولا نلبـث أن نجني منهـا
إن شاء الله ثمراً صالحاً.. ونتشـارك
كالأسرة الواحدة لتثقيف بعضنا
البعض في كل المجالات
أتمنى لك قضاء
وقت ممتع
معنا
✿ شبكة قلوب تنبض بالايمان ✿
عانقت جدران منتدانا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
ومشاعر الأخوة والإخلاص ... كفوفنا ممدودة
لكفوفـك لنخضبها جميعاً بالتكاتف في سبيـل زرع بذور
الأخلاقيـات الراقيـة ولا نلبـث أن نجني منهـا
إن شاء الله ثمراً صالحاً.. ونتشـارك
كالأسرة الواحدة لتثقيف بعضنا
البعض في كل المجالات
أتمنى لك قضاء
وقت ممتع
معنا
✿ شبكة قلوب تنبض بالايمان ✿
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

✿ شبكة قلوب تنبض بالايمان ✿

✿ شبكة قلوب تنبض بالايمان ✿
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
               
الاشراف بالمنتدى بملغ 500.00 دج شهريا (فليكسي-جازي.موبليس.نجمة)  
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
نبض القلوب
لحم بعجين I_vote_rcapلحم بعجين I_voting_barلحم بعجين I_vote_lcap 
abu wessam
لحم بعجين I_vote_rcapلحم بعجين I_voting_barلحم بعجين I_vote_lcap 
يحي عبد الواحد
لحم بعجين I_vote_rcapلحم بعجين I_voting_barلحم بعجين I_vote_lcap 
جزائري و أفتخر
لحم بعجين I_vote_rcapلحم بعجين I_voting_barلحم بعجين I_vote_lcap 
محمد السيد
لحم بعجين I_vote_rcapلحم بعجين I_voting_barلحم بعجين I_vote_lcap 
ميدولف
لحم بعجين I_vote_rcapلحم بعجين I_voting_barلحم بعجين I_vote_lcap 
lemac
لحم بعجين I_vote_rcapلحم بعجين I_voting_barلحم بعجين I_vote_lcap 
نور الهدى
لحم بعجين I_vote_rcapلحم بعجين I_voting_barلحم بعجين I_vote_lcap 
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط ✿ شبكة قلوب تنبض بالايمان ✿ على موقع حفض الصفحات
تصويت
ما رأيك
 1-ممتاز
 2-رائع
 3-لابأس
 4-متوسط
 5-ضعيف
استعرض النتائج
فايسبوك

 

 لحم بعجين

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نبض القلوب
✿المدير العام✿
✿المدير العام✿
نبض القلوب



لحم بعجين Empty
مُساهمةموضوع: لحم بعجين   لحم بعجين I_icon_minitimeالسبت يونيو 09, 2012 11:18 pm

لحم بعجين Eve-mrkzy-cooking-recipes-pastry-500


مقادير تحضير لحم بعجين :
• كوبين ونصف من الطحين الأبيض
• ملعقتين كبيرتين سكر، ملعقة ملح
• ملعقة صغيرة خميرة فورية
• ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة
• ربع كوب زيت نباتي ، كوب ماء .
مقادير الحشو :
• 400 غرام لحم مفروم “200 غ لحم بقر و200 غ لحم غنم”
• أربع حبات طماطم متوسطة الحجم مغسولة ومفرومة ناعم
• بصلتان متوسطا الحجم ومفرومتان فرما ناعما
• رشة من الملح
• جوزه الطيب
• قرفة
• صلصة حارة
• صنوبر
• قرن من الفلفل الأخضر الحار مفروم فرما ناعما ويمكن الاستعاضة عنه برشة من الفلفل الأحمر الحريف المطحون
طريقة تحضير لحم بعجين :
اخلطي الطحين والسكر والملح والخميرة وبودرة الحليب في وعاء، اصنعي حفرة في الوسط وصبي فيها الزيت ونصف كمية الماء واعجني جيدا.
صبي الماء الباقي تدريجيا واستمري بالعجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة ” في حال لم تتماسك العجينة يمكنك إضافة القليل من الماء “.
ضعيها في وعاء آخر مرشوش بقليل من الطحين وغطيها بقطعة قماش أو غلفيها بكيس
من النايلون ، اتركيها من ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى تتخمر العجينة جيدا .
طريقة اللحم بعجين :
العجينة تفرد دوائر في صواني الخبز، و يتم إعداد الحشو بخلط جميع
المقادير في وعاء خلطا جيدا ، توزع الحشو بالتساوي على دوائر العجينة يوضع
الصنوبر على السطح ، و تخبز في فرن ساخن لمدة 10-15 دقيقة حتى يحمر أسفلها
وينضج اللحم .
تقدم ساخنة إلى جانب اللبن الزبادي أو شرائح الليمون وبالصحة والعافية .



يستغرق طبخ لحم بعجين حوالي 50 دقيقة / دقائق و تكفي لحم بعجين لحوالي 3 شخص / اشخاص
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahlamontadaa.ahladalil.com
 
لحم بعجين
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
✿ شبكة قلوب تنبض بالايمان ✿ :: ✿ منتدى المرأة -حواء- ✿ :: قسم المطبخ-
انتقل الى: